
О нас
Ресторан открылся в 1967 году и находится в старом еврейском квартале Праги, недалеко от Староместской площади. У нас вы найдёте подборку чешских и еврейских деликатесов.
Services

Dine-in Service
Our restaurant offers a dine-in service where guests can enjoy a comfortable and welcoming atmosphere. We provide well-arranged seating, table service, and freshly prepared meals, with attentive staff and a pleasant ambiance.
Dine-in Service

Food Delivery
Our restaurant offers food delivery service, bringing freshly prepared meals straight to your doorstep. We ensure timely and efficient delivery, so you can enjoy a great dining experience at home.
Food Delivery

Table Reservations
Our restaurant offers an online reservation service, allowing guests to book their tables in advance for a hassle-free dining experience.
Table Reservation

Голем
Староновую синагогу окружает множество легенд, но самая известная из них связана с Пражским Големом, искусственным существом, созданным из глины с берегов реки Влтавы.
Во времена правления Рудольфа II раввин Иегуда Лёв, известный как Махараль, создал Голема, чтобы защитить еврейский квартал города и его жителей. В каббалистической традиции существует представление, что человек, достаточно верный и сведущий, чтобы знать точную последовательность 27 букв имени Бога, может создать подобие робота и оживить его, поместив в его голову пергамент с этой последовательностью.
Голем должен был защищать евреев от погромов и помогать в тяжёлом физическом труде. Перед Шаббатом, еврейским днём отдыха, раввин вынимал пергамент из головы Голема, чтобы тот оставался неподвижным.
Но однажды он забыл сделать это, и энергия, накопленная в Големе, начала искать выход. Не получая никаких указаний, Голем стал поджигать квартал и разрушать город.
Раввин понял свою ошибку, нашёл Голема и вынул пергамент. Подумав, он решил, что будет безответственно оставлять Голема и его необузданную силу в руках людей. Он постановил больше никогда не возвращать его к жизни. Вместо этого, после Шаббата, он спрятал Голема на чердаке Староновой синагоги.

Микс-гриль Голем

Микс-гриль Голем: щедрое ассорти мяса, приготовленное на гриле до идеальной степени и подаваемое с рассыпчатым рисом. Отличный вариант для компании. Насыщенный вкус, нежные кусочки и лёгкий дымный акцент в каждой порции.

Гамбургер

Наш говяжий бургер сочный и насыщенный по вкусу: из качественной говядины, приготовлен на гриле до идеальной степени и дополнен свежими ингредиентами для идеального укуса. Предпочитаете растительный вариант? Можно заменить говядину на веганскую котлету и получить тот же отличный бургер.

Утиная ножка

Утиная ножка с картофельным рёшти и красной квашеной капустой: сытная классика с изюминкой. Нежная утка, медленно запечённая до мягкости, хрустящий рёшти из картофеля и слегка кислая красная капуста создают идеальный баланс вкуса.

Дорада

Дорада целиком, приготовленная на гриле до идеальной степени: нежное, легко расслаивающееся мясо и слегка хрустящая кожа. Подаётся свежей и с чистым средиземноморским вкусом. Просто, элегантно и особенно вкусно с каплей лимона.
Самые вкусные блюда меню
Meet Our Team

Manu Feildel
Sous Chef

Gaggan Anand
Chef de Partie

Christina Tosi
Grill Chef

Запрос столика
Укажите подробности заказа, и мы подберем вам лучшие места.
Testimonial
.jpg)
Absolutely fantastic food and service! Every dish was bursting with flavor, and the ambiance made our night even more special. Can't wait to come back!

Hands down the best dining experience I've had in a long time. The staff was welcoming, and the food was beyond delicious. Highly recommend!

A hidden gem! The atmosphere is cozy, the service is top-notch, and the food is simply outstanding. Will definitely be a regular here!

From the appetizers to the dessert, everything was perfect. Fresh ingredients, generous portions, and a warm, friendly vibe. A must-visit spot!





.png)